Смеси для кондитерки

Позвольте себе больше: готовые смеси для легкой, ароматной выпечки

Выиграть время и приготовить стопроцентно вкусную, благоухающую, воздушную выпечку можно, не убивая в себе энтузиазм неопытного пекаря. Избежать просчетов в рецептуре помогут готовые смеси для выпечки.

Преимущества и отличия

Бывают моменты, когда соблюсти все особенности поварских манипуляций не получается даже профессиональным хозяйкам. В подобных случаях промышленного производства сухие основы – лучший выбор.

Так, к примеру, шоколадная смесь для выпечки уже содержит все продукты, чтобы в духовом шкафу бисквит или капкейк не вылился в резиновую аморфную массу. В товарной линейке «Будем печь! » - основы для шоколадных изделий на настоящем бельгийском какао.

Сухие смеси не содержат бесполезных жиров, наполнены минералами и не сложны в использовании. Включите в сыпучую основу составляющие по рецептуре, перемешайте вручную или специальной техникой, разлейте по формам и спустя 20-30 минут приготовьтесь к декорированию кремом и дизайну.

Купить смеси для выпечки в «Будем печь! »

В товарной линейке «Будем печь! » – сухие смеси для выпечки из России, Германии и Бельгии:

• смеси для заварного теста: «Р-7» можно смело применять для производства пирожных и профитролей;

•   смеси для выпечки печенья: пользуйтесь смесью «Хельда», чтобы сделать к полднику всеми известное сладкое печенье; из смеси «Атланта» делают знаменитое печенье «Американер» и массу других (свыше 200 рецептур! );

•   смеси для выпечки кексов и маффинов: «Теграл Мойст Шоколадный Кейк» используется для вкусных пирожных и масляных кексов; из смесей «Фортэ» и «Эверкейк» создаются классические сливочные капкейки; «Амираль» и «Амираль шоколад» - безупречны для сливочных и шоколадных капкейков, кексов и сдобы; если вы обожаете восхитительно пахнущую сдобу – попробуйте «Бриокейк Миндаль»: смесь привнесет сладостям аромат миндаля;

•   смеси для выпечки тортов и бисквитов: выпекайте мягкие шоколадные рулеты и коржи с использованием «Энигма Шоколад»; «Артела» оптимальна для нежных, ванильных коржей и рулетов.

Также в нашем магазине вы можете купить пекарский порошок – стандартный элемент рецептуры бездрожжевых кондитерских изделий, который делает их пышными и воздушными.

Подробнее об ассортименте – узнавайте у наших менеджеров и по телефону 8-800-350-3315.