Фотопечать

Пищевая печать - простой и быстрый способ удивить близких!

Из большого количества видов кондитерского дизайна фотопечать явно выделяется. Если вы до сих пор ничего не знаете о ней, то, возможно, будете удивлены: любое изображение или снимок можно расположить на поверхности вашего торта и оно будет пригодно к употреблению! Фотопечать на торт можно выбрать в каталоге «Будем печь! ».

Фотопечать или пищевая печать - это процесс цветной печати съедобными красками на пищевой бумаге, то есть это безопасный и совершенно съедобный ингредиент. Существует два вида пищевой бумаги: сахарная и вафельная. Сахарная бумага - это, фактически, полотно сахарной мастики на едва заметной твердой пленке, которая при размещении снимка на торте, удаляется и выбрасывается. Вафельная бумага - это просто тонкий лист кремовой вафли. По качеству цветопередачи побеждает сахарная бумага, потому что она более радужная, но и незначительно дороже вафельной. Впрочем, у каждого вида существуют свои любители.

По способу нанесения пищевая бумага тоже разнится. Сахар и вафлю используют, почти, на одинаковых поверхностях бисквитов или пирожных, располагая лист на кондитерский холодный гель. А еще, вафельная бумага станет намного насыщеннее, если сверху (уже после расположения на бисквите) ее осторожно промазать блестящим пищевым гелем. Мы горячо предлагаем обходиться вам так с каждой бумагой, но в случае с вафлей это обязательное условие.

Вся пищевая бумага это - границы А4, несложно разделяется, так же как обычная бумага в любом направлении. Бумагу надо содержать в файле, обязательно с твердой основой, до момента наложения на торт, в противном случае она может испортится или потерять свой внешний вид (в частности это касается сахара).

Не забывайте, что изготовить можно всякое изображение, от анимационного персонажа до фотографии, это дает широкий простор для творчества!

По всем товарам можно получить консультацию, обратившись к нашим менеджерам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.